香氣內斂，散發著優雅且輕盈上升的吟釀清香。 入口後，源自山田錦的豐盈旨味與柔韌酸度交織，醇厚的層次感在口中緩緩擴散。冷飲時，俐落的尾韻（Kire）尤為突出；若搭配**「甘辛」風味（甜鹹調）的料理，更能激發出餘韻的深度。這是一款能與壽喜燒、馬鈴薯燉肉、蒲燒鰻魚等濃郁系料理完美共鳴，同時又不失其強烈存在感的佳作。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 中国地方 |
| 県 | 広島県 |
| 掛米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴米 | 山田錦 |
| 酒精度 | 17.0% |
| 酒類型 | 清酒 |
| 品牌 | Ryusei (龍勢) |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Fujii Shuzou (藤井酒造)
創立於1863年，藤井酒造座落於擁有「安藝小京都」美譽的廣島縣竹原市。酒造秉持「釀造能展現米糧原始鮮味之酒」的初衷，堅持使用傳統的「生酛釀造」法，利用天然乳酸菌在大自然中緩慢發酵，孕育出酸度紮實且層次深邃的獨特酒質。其代表品牌「龍勢」更在1907年日本首屆全國清酒評鑑會中奪得第一名殊榮。藤井酒造不追求大量生產，而是透過純手工工藝與對風土的尊重，打造出能與各式料理完美搭配、具備卓越陳年潛力的頂級純米酒。
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