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Tajime Chikusen (田治米合名会社)

竹泉 醇辛 純米 (720ml) [香港現貨]

以兵庫縣產「五百萬石」米釀造的芳醇辛口純米酒。經過酒藏熟成,入口圓潤,蘊含深厚的旨味,並以能激發食欲的酸味為特色。清爽乾口、不易飲膩,是理想的餐中良伴。


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所有酒品出貨前均已作預先檢查,惟我們無法保證酒液內容之品質,亦無法保證完全避免木塞污染(Corked)情況。
酒類型 清酒
等級 純米酒
出貨年/月 2019/03
原產地 日本
兵庫県
地區 関西地方
酒精度 15.0%
容量 720ml
商家所在地 香港
品牌 竹泉
Special Notes
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酒類型: 清酒
等級: 純米酒
出貨年/月: 2019/03
原產地: 日本
: 兵庫県
地區: 関西地方
酒精度: 15.0%
容量: 720ml
商家所在地: 香港
品牌: 竹泉

About The Brewery

Tajime Chikusen (田治米合名会社)

創立於 1702 年(元祿 15 年),位於兵庫縣北部的山間。酒造以代表品牌「竹泉」奉行「純米釀造」與「長期熟成」的哲學。他們深信清酒的真味需透過時間的陳放來昇華,因此多數產品皆經過至少兩年以上的低溫熟成,醞釀出深邃的旨味與溫潤的層次感。身為「餐中酒」的極致追求者,竹泉特別強調溫飲(燗酒)時的風味表現,酒體在加熱後會展現出驚人的包容力與圓潤度。這是一個將傳統職人精神與土地風味深度結合,專為追求純粹、耐喝口感的資深飲家所打造的傳奇品牌。
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