Ikinokura (壱岐の蔵)
壹岐之藏酒造創立於 1984 年，位於長崎縣壹岐島，由當地六家歷史悠久的酒造共同組建而成。壹岐島被譽為「麥燒酎發祥地」，酒造傳承 500 年來的傳統製法，堅持使用「2份大麥與1份米麴」的獨特比例。這種結合了麥香與米麴甘甜的風味，是世界貿易組織（WTO）認定地理標誌（GI）保護的珍貴名品。酒造將地下 130 公尺的玄武岩層天然水與現代化的減壓蒸餾、木桶貯藏等技術結合，致力於打造能完美襯托料理的「究極食中酒」，展現壹岐燒酎的無限潛力。
No product defined
No product defined in this category.
