這款榮獲雄町峰會「最優等賞」的「杉勇 嵐童 雄町 純米吟釀」，選用岡山縣雄町米與協會1801酵母釀造。開瓶散發著哈密瓜與完熟蘋果的華麗高雅吟釀香；入口完美展現雄町米特有的溫潤飽滿與豐富旨味，雖日本酒度為稍偏甘口的 -3，但在 1.5 優雅酸度的平衡下，尾韻呈現極佳的澄澈透明感與俐落收尾，整體豐盈而不甜膩，極適合搭配黑鮪魚大腹刺身、鹽烤雞肉串或香煎鴨胸。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米酒 |
| 出貨年/月 | 最近18個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 東北地方 |
| 縣 | 山形県 |
| 掛米 | Japanese Indigenous Rice |
| 精米步合 | 50% |
| 麴米 | Japanese Indigenous Rice |
| 酒精度 | 17.0% |
| 酒類型 | 清酒 |
| 品牌 | Randou (嵐童) |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Sugiisami Warabioka Shuzojo (杉勇蕨岡酒造場)
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