酒藏指南

新潟縣, 日本

朝日酒造 - 久保田

創立於 1830 年的新潟酒藏——朝日酒造，坐落於長岡市朝日地區，傳承近兩百年的釀酒工藝。

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靜岡縣, 日本

青島酒造 - 喜久醉

創立於 1868 年的青島酒造，坐落於靜岡縣藤枝市，以旗艦品牌「喜久醉」聞名。酒造以精緻優雅、細膩風味的清酒著稱，完美詮釋靜岡流的獨特魅力。

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兵庫縣, 日本

明石酒類醸造 - 明石鯛

創立於 1917 年的明石酒類醸造，坐落於兵庫縣明石市，面向壯麗的明石海峽。酒造隨著港町明石的歷史脈動而發展，展現獨特的清酒風格。

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長野縣, 日本

大信州酒造 - 大信州

創立於 1888 年，位於長野縣松本市。酒造坐落於北阿爾卑斯山脈環繞之地，以當地栽培的酒米與源自阿爾卑斯的雪融水作為釀造用水。

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三重縣, 日本

元坂酒造 - 酒屋八兵衛

元坂酒造是一家歷史悠久的清酒酒造，創立於 1805 年，位於三重縣。酒造於江戶時代後期在現址建立，正值伊能忠敬展開全國測量之時。

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新潟縣, 日本

八海釀造 - 八海山

八海釀造，以其旗艦清酒品牌「八海山」（Hakkaisan）聞名，創立於 1922 年，位於日本新潟縣南魚沼市長森。

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兵庫縣, 日本

茨木酒造 - 來樂

茨木酒造位於兵庫縣明石市，創立於 1848 年。它是西灘這個歷史悠久的清酒產地中僅存的六家酒造之一。

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福井縣, 日本

加藤吉平商店 - 梵

加藤吉平商店創立於 1860 年，位於福井縣鯖江市。該酒造以清酒品牌「梵」（Born）聞名。

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京都府, 日本

松本酒造 - 守破離

松本酒造創立於 1791 年，位於京都市伏見區。酒造由初代松本治兵衛於東山八坂弓矢町創立。

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長野縣, 日本

宮坂釀造 - 真澄

該酒造以其旗艦清酒品牌「真澄」聞名，名稱取自諏訪大社的寶物——神聖的「真澄之鏡」。

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群馬縣, 日本

永井酒造 - 水芭蕉

永井酒造創立於 1886 年，位於群馬縣川場村。酒造的起源可追溯至初代釀酒師永井庄治發現川場的優質水源，並決心投入清酒釀造。

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秋田縣, 日本

齋彌酒造店 - 雪之茅舍

齋彌酒造店創立於 1902 年，位於秋田縣由利本莊市。酒造由齋藤彌太郎創建，坐落於能眺望鳥海山的地點。其旗艦品牌為「雪の茅舎」

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枥木縣, 日本

惣譽酒造 - 惣譽

惣譽酒造位於栃木縣市貝町，擁有超過 150 年的歷史。酒造的淵源可追溯至江戶時代，當時家族最初在滋賀縣日野町經營，
之後才遷至栃木。