選用歷史悠久的「雄町」酒米,散發香氣複雜且多層次的熟成感。入口酒體醇厚、充滿張力,強大的旨味與酸度完美平衡,餘韻飽滿且富有質感,是款耐人尋味的本格派佳作。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 関東地方 |
| 縣 | 富山県 |
| 容量 | 1800ml |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 16.0% |
| 品飲溫度 | Chilled or Warm |
| 商家所在地 | 香港 |
| 品牌 | 林 |
Special Notes
About The Brewery
Hayashi Syuzoujo (林酒造場)
林酒造場位於富山縣朝日町,始於1626年,是富山縣最古老的一間酒造。受惠於北阿爾卑斯山的地理環境,擁有充裕
的優質地下湧水,對釀造優質清酒有莫大幫助。
蔵元每年產量不多,一直以「能將快樂帶給喜愛他們清酒的人」來製造日本酒為目的。現有銘柄包括有原有的「黑部
峽」及酒造家族傳承人創立的銘柄「林」系列 - 利用不同酒米釀造與別不同口味及風格的清酒。
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