散發著令人聯想到乾燥肉豆蔻的溫柔甜香與乾草般的質樸氣息，同時能感受到如優格般的熟成韻味。
口感平滑且平衡感極佳，能品味到溫潤的旨味與酸度，並伴隨著恰到好處、令人愉悅的微苦感。憑藉著純淨的旨味與熟成帶來的深度，與魚介類的湯頭等料理相性極佳。建議以 50°C 左右的溫酒（熱燗）方式飲用，將能獲得最完美的品飲體驗。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米酒 |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 関東地方 |
| 県 | 神奈川県 |
| 掛米 | Japanese Indigenous Rice |
| 精米步合 | 70% |
| 麴米 | Japanese Indigenous Rice |
| 酒精度 | 16.0% |
| 酒類型 | 清酒 |
| 品牌 | Izumibashi (泉橋) |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Izumibashi Shuzo Co., Ltd. (泉橋酒造)
泉橋酒造秉持「酒從米開始」的信念，在自有田圃栽培酒米的稀有酒造。以與自然共生的農法從源頭管理品質，實踐與地域共榮的永續釀酒。釀造出口感清澈、技藝精湛的地酒，致力於建設面向未來的豐饒社區。
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