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![香住鶴 山廢 特別純米 (720ml) [香港現貨]](/web/image/product.product/1490/image_1024/%E9%A6%99%E4%BD%8F%E9%B6%B4%20%E5%B1%B1%E5%BB%A2%20%E7%89%B9%E5%88%A5%E7%B4%94%E7%B1%B3%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%8F%BE%E8%B2%A8%5D%20?unique=7e99878)
這款山廢純米展現了極致的平衡感。入口後，山廢工藝特有的濃郁旨味與乳酸感在齒頰間散發，風味深邃且具層次力道。口感飽滿紮實，尾韻俐落，是一款非常耐喝的佐餐酒。無論冷飲或溫熱至 45°C，皆能品味到大米純粹的熟成韻味。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 特別純米酒 |
| 清酒特點 | Pasteurized |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 関東地方 |
| 縣 | 兵庫県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米步合 | 63% |
| 酒精度 | 15.0% |
| 品飲溫度 | 冷飲 |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Kasumi Tsuru (香住鶴)
兵庫縣「香住鶴」創立於 1725 年，堅持全量使用傳統「山廢」與「生酛」工藝。結合山海交匯的風土，釀造出旨味醇厚、能完美契合海鮮與肉類料理的頂級佐餐酒，是日本傳統釀造美學的代表。
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