Nakamurashuzoujo (中村酒造場)
中村酒造場創立於 1883 年，坐落於霧島連山腳下，擁有超過 130 年的歷史。其核心堅持在於現今已極其罕見的「石藏」手工製麴工藝，並延續使用明治時代傳承至今的「甕壺」進行發酵。代表作「中村」與「玉露」選用純淨的霧島伏流水與嚴選在地番薯，透過活用微生物活性的傳統工法釀造。比起生產效率更重視酒質，致力於追求番薯原始的強勁旨味與優雅悠長的餘韻，是一間充滿職人靈魂的百年藏元。
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