希少な酒造好適米「愛山」を100％使用し、精米歩合 50％ まで磨き上げた純米大吟醸です。華やかで気品ある味わいが最後まで続き、米本来の豊かな旨みとともに、甘みの中にきらりと光る酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米大吟醸 |
| 発売年/月 | 最近12ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 東北地方 |
| 県 | 岩手県 |
| 掛米 | 愛山 |
| 精米歩合 | 50% |
| 麹米 | 愛山 |
| アルコール分 | 15.0% |
| 酒の種類 | 日本酒 |
| ブランド | Nanbu Bijin |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Nanbubijin Co., Ltd. (南部美人)
南部美人は1902年、岩手県二戸市で創業。醤油醸造の技術を基盤に日本酒製造を開始。三代目で南部杜氏の協力を得て「南部美人」の銘柄を確立。五代目・久慈浩輔氏は東京農業大学卒業後、地元食材を活かしたリキュール開発や海外輸出にも積極的に取り組み、伝統と革新を調和させた酒造りを推進。
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