入口瞬間,華麗且極具存在感的香氣優雅綻放,隨後是飽滿豐潤的甘甜與細緻微苦、靈動爽脆的清新與圓潤質感。多層次的深邃風味渾然一體,極其適合搭配能展現淡雅卻富含旨味的食材,如「法式香煎奶油白身魚(Meunière)」,是將西方 Fine Dining 與日本頂級工藝完美揉合的絕佳餐酒。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 普通酒 |
| 清酒特點 | Pasteurized |
| 出貨年/月 | 最近18個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 関西地方 |
| 縣 | 兵庫県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米步合 | N/A |
| 酒精度 | 15.0% |
| 品飲溫度 | 冷飲 |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Kiku Masamune Sake (菊正宗)
創立於 1659 年(萬治 2 年)的「菊正宗」,坐落於日本清酒第一聖地——兵庫縣「灘五鄉」的御影地區。歷經三百六十餘年的歲月洗鍊,菊正宗仰賴當地富含礦物質的傳奇名泉「宮水(Miyamizu)」與冬季凜冽的六甲山落山風,釀造出骨架堅實、口感乾爽的「灘之男酒」。
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