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Goto Shuzo (後藤酒造店)

位於山形縣東南部的東置賜郡高畠町。高畠町素有「Mahoroba之里(まほろばの里)」的美譽,此名稱源自古語「Mahora」,意指「被丘陵與群山環抱、豐饒且宜居的理想鄉」。 這裡座落於群山環繞的置賜盆地內,是縣內數一數二的豪雪與極寒地帶。然而,豐厚的積雪與盆地特有的日夜溫差,加上純淨豐富的融雪水,卻也孕育出了當地引以為傲的優質稻米,以及葡萄、西洋梨(La France)等頂級水果。 我們將在這個擁有絕美自然與豐饒物產的「Mahoroba之里」中所釀造的自信之作,不僅留在日本國內,更期盼能將這份美好傳遞至世界各地。

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