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Meijo Shuzou (名城酒造)

源自元治元年(1864年)的深厚底蘊,名城酒造在跨越一個半世紀的歲月中,完美交融了傳統匠心與革新技術。昭和41年(1961年),姬路市內七家釀酒廠集結了各自的精湛工藝合而為一,並以享譽世界的在地驕傲「姬路城」為靈感,將品牌冠以「名城」之名。如今,酒造已進化為導入頂尖設備的「四季釀造藏」,在傳承古法精髓的同時,實現了全年皆能穩定供應高品質且價格親民的佳釀。此外,酒造每年僅限定推出兩次的無濾過生原酒「隱酒」,更是酒迷眼中的夢幻逸品。這款因鮮活嬌貴而難以保存、僅限酒造直營通路販售的私房秘釀,憑藉著行家間的口碑相傳,其人氣與朝聖者至今仍在逐年攀升。
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