Shinkame Brewery (神亀酒造)

神龜酒造於1848年在埼玉縣創立。戰後率先全面轉為純米酒釀造。以酒藏後「天神池」傳說神龜命名的「神龜」及三年以上熟成「曾孫」為主，堅持有機酒米實踐「好酒來自好米」。透過時間熟成讓米的旨味綻放，追求豐潤酒質。

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