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大丈夫 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]
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Mei ri shurui (明利酒類株式会社)

大丈夫 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]

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酒標上的字體，是特別邀請茨城縣知名的書法家，以日本相撲最高等級的「橫綱」形象為靈感，揮灑出蒼勁有力的筆觸。 這是一款僅使用米與米麴釀造，口感清爽俐落的純米吟釀。

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酒類型 清酒
等級 純米吟釀
出貨年/月 最近12個月內瓶裝
原產地 日本
県 茨城県
地區 関東地方
酒精度 15.0%
容量 720ml
商家所在地 香港
品牌 副將軍
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About The Brewery

Mei ri shurui (明利酒類株式会社)

創立於江戶時代末期（1850年），明利酒類是茨城縣水戶市的綜合釀造先驅。該酒造最著名的貢獻是研發了「小川酵母」（現今協會10號酵母的原型），這種酵母賦予了清酒優雅的低酸度與細緻果香，深遠地影響了現代日本清酒的風格。除了高端清酒，其梅酒作品更曾多次榮獲日本全國第一，被譽為「梅酒界的巔峰」。明利酒類憑藉著深厚的發酵科研實力，將傳統與現代技術融合，從百年傳承的工藝到創新的精釀烈酒，不斷向世界展現日本釀造的多樣性。
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