原酒作品。其風味已褪去稜角、顯得圓潤飽滿,讓人幾乎感受不到高酒精濃度的刺激。香氣內斂沉穩,然而一旦入口,濃稠絲滑(Toro-ri)的質地隨即散發出如現蒸甘薯般的誘人焦香,直抵鼻息。 在留下些許純淨旨味後,便帶著乾淨俐落的餘韻順喉而下。
| 酒類型 | 燒酎 |
| 燒酎原材料 | 蕃薯 |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 容量 | 720ml |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 九州 |
| 県 | 鹿児島県 |
| 酒精度 | 37.0% |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Satsuma Shochu Works (小牧醸造)
小牧醸造創立於 1909 年,位於鹿兒島縣薩摩郡,是一家擁有百年歷史的家族燒酎藏元。酒造坐落於著名的川內河畔,雖曾多次面臨洪水侵襲,卻始終以「與自然共生」的韌性守護著傳統。小牧釀造堅持使用薩摩當地的優質番薯,並汲取紫尾山脈的清冽地下水。代表作包括傳承百年的「伊勢吉丼」及帶有清新果香的「一尚」系列。近年來,酒造更積極推動創新,將威士忌熟成技術與傳統燒酎結合,甚至展開威士忌蒸餾計畫,向世界展示薩摩烈酒的無限潛力。
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