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![飛良泉 飛囀 雛 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]](/web/image/product.product/937/image_1024/%E9%A3%9B%E8%89%AF%E6%B3%89%20%E9%A3%9B%E5%9B%80%20%E9%9B%9B%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%90%9F%E9%87%80%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%8F%BE%E8%B2%A8%5D?unique=cdbfc71)
由第27代藏元齊藤雅昭先生開發，以「新世代山廢式釀造」混合不
同的元素創造出「美麗的酸」。「雛」為系列中的第一款作品，風
味上比一般山廢清酒會帶多一點輕快和甜酸平衡，餐前至餐後都可
以慢慢品嚐。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 東北地方 |
| 縣 | 秋田県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米步合 | 35% |
| 酒精度 | 15.0% |
| 品飲溫度 | 冷飲 |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Hiraizumi Honpo Co. (飛良泉本舗)
創立於 1487 年（長享元年），座落於秋田縣最南端的象潟町。飛良泉跨越了五個世紀，以「山廢釀造」的守護者自居。在氣候嚴寒的秋田，他們利用天然乳酸菌的力量，釀造出具備鮮明酸度、結構紮實且充滿個性的酒質。其代表風格不追求主流的甜美，而是強調一種「俐落的酸」與「深邃的旨味」平衡，口感清爽卻不失深度。飛良泉不僅是歷史的見證者，近年更透過如「飛嶮 (Hiken)」等創新系列，將傳統的山廢技術轉化為更具現代感、清新且適合配餐的佳釀。
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