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田村 生もと純米 (1800ml)
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Niida Honke (仁井田本家)

田村 生もと純米 (1800ml)

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  • 掛米
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容量 1800ml
等級 純米酒
県 福島県
出貨年/月 最近3個月內瓶裝
地區 東北地方
原產地 日本
掛米 Japanese Indigenous Rice
掛米精米步合 90%
麴米 Japanese Indigenous Rice
酒精度 15.0%
酒類型 清酒
Special Notes
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About The Brewery

Niida Honke (仁井田本家)

仁井田本家於1711年在福島縣郡山市創立。1967年推出日本首款自然酒，300周年時回歸為100%天然米與純米的「全自然米釀造所」。不添加酵母，僅使用酒藏原生酵母與乳酸菌發酵。以自有山林杉竹製作木桶，追求體現風土個性的自然酒。
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