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![雪彥山 無濾過 原酒 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]](/web/image/product.product/1533/image_1024/%E9%9B%AA%E5%BD%A5%E5%B1%B1%20%E7%84%A1%E6%BF%BE%E9%81%8E%20%E5%8E%9F%E9%85%92%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%90%9F%E9%87%80%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%8F%BE%E8%B2%A8%5D?unique=15f0351)
最原始、最濃郁的精華完美封存。開瓶即迎來純米吟釀特有的明亮果香；入口瞬間，極具衝擊力的飽滿酒體與深邃旨味在口中強勢綻放。口感層次豐富、充滿狂野的動態感，卻又在微酸的牽引下保持著絕佳的立體平衡。強烈推薦搭配調味濃郁的肉類或重口味燒烤，感受其直球對決的強大魅力。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 出貨年/月 | 2016/05 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 関西地方 |
| 縣 | 兵庫県 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 15.0% |
| 酒類型 | 清酒 |
| 品牌 | Seppikosan (雪彥山) |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Tsubosaka Shuzo (壺坂酒造)
壺坂酒造創立於 1629 年（寬永 6 年），最初發跡於兵庫縣姬路市香寺町中寺。後因氣候考量，於 1805 年（文化 2 年）遷至現址——同市的夢前町前之庄。酒造至今仍傳承著唯有在夢前町的風土條件下才能實現的「自然發酵」傳統與精湛工藝。
壺坂酒造的酒藏建築已擁有超過 210 年的歷史，內部保留著極為罕見的構造設計：釀酒師能夠拆卸酒藏二樓的木地板，直接由上方將酒麴投入發酵甕中，並藉此空間進行傳統的「天秤搾り」（木椿重石壓榨法）。
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