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Yamaguchi Brewery Co. (山口酒造場)

創立於 1832 年，位於築後川流經的肥沃平原。山口酒造場以代表品牌「庭之鶯」展現了九州清酒的嶄新面貌。酒造以「新鮮、靈動、活潑」為釀造核心，其特色在於明亮的酸度與豐富的果香平衡，入口時帶有令人驚喜的躍動感。酒標上那隻靈動的小鶯，靈感源自傳說中在酒造北野天滿宮庭院飲水的鶯鳥。無論是以清爽著稱的「北野之華」，還是極具人氣、充滿新鮮氣息的「生酒」系列，庭之鶯都完美詮釋了傳統技藝與現代味覺的優雅融合。
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