Kirishima (霧島町蒸留所)
霧島町蒸留所創立於 1911 年,位於鹿兒島縣霧島連山的山腳下。酒造秉持「良酒源於良土,良土存於活力農村」的信念,深耕於自然豐饒的環境中。其特色在於堅持使用創業以來傳承百年的「和甕」進行甕壺仕込,並汲取霧島山系的天然湧水。代表作「明るい農村」巧妙融合黑麴與白麴的原酒,展現出番薯的溫潤甘甜與醇厚層次。酒造不僅守護傳統工法,更致力於成為「日本最美且最受信任的酒藏」,向大眾傳遞大地的恩惠。
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