Satsuma Shochu Works (小牧醸造)
1909年に鹿児島県さつま町で創業した小牧醸造は、100年以上の歴史を刻む本格焼酎の蔵元です。蔵の横を流れる川内川の氾濫という幾多の困難を乗り越え、「自然との共生」を掲げて真摯な酒造りを続けています。霊峰・紫尾山の伏流水と厳選された鹿児島県産のさつま芋を原料に、創業者の名を冠した「伊勢吉どん」や、革新的な「一尚」シリーズを展開。近年では小牧蒸溜所としてウイスキー造りにも挑戦し、伝統の技術を次世代へ繋ぎながら、鹿児島の蒸留酒の可能性を世界へと発信し続けています。
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