Kumazawa Brewing Company (熊澤酒造)

熊澤酒造は1872年、神奈川県で創業。地元産米と伝統技法で「曙光」「天青」を醸造。1996年に地域交流型蔵へ転換し、湘南ビールやベーカリーも展開。「よっぱらいは日本を豊かにする」を社訓に、酒蔵を文化発信の場として再生。150年の歴史と革新を融合させる挑戦を続ける。

このカテゴリに定義されたプロダクトなし