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Saiya Syuzoten Co., Ltd. (齋彌酒造店)

齋彌酒造店は1902年、秋田県由利本荘市で創業。石脇地区の歴史的町並みに佇む国登録有形文化財の蔵で、独自培養酵母と高精白米にこだわる。傾斜を活かした「登り蔵」で重力を利用した合理的な酒造りを実践。由利の地下水と伝統技法が調和した高品質な日本酒を提供する。
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Saiya Syuzoten Co., Ltd. (齋彌酒造店)

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Saiya Syuzoten Co., Ltd. (齋彌酒造店)
雪の茅舎 山廃純米 火入 (720ml)
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Saiya Syuzoten Co., Ltd. (齋彌酒造店)
雪の茅舎 山廃純米 火入 (1800ml)
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