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千代むすび こなき純米 無濾過特別純米 (1800ml)
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Chiyomusubi Sake Brewery (千代むすび酒造)

千代むすび こなき純米 無濾過特別純米 (1800ml)

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容量 1800ml
等級 純米酒
県 鳥取県
発売年/月 最近3ヶ月以内に瓶詰めされた
地域 中国地方
原産国 日本
掛米 Japanese Indigenous Rice
掛米精米步合 55%
麹米 Japanese Indigenous Rice
およそ 16.0%
酒の種類 日本酒
Special Notes
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About The Brewery

Chiyomusubi Sake Brewery (千代むすび酒造)

千代むすび酒造は鳥取県倉吉市で1918年創業。幻の酒米「強力ごうりき」の復活に中心的役割を果たし、地元農家と「強力ごうりきを育む会」を結成。伝統の山廃仕込みで、この稀少米の個性を活かした深みのある日本酒を醸造。鳥取の酒造文化を守り革新する蔵元です。
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