「幻のダイヤモンド米」と称される愛山米のポテンシャルを極限まで引き出した至高の逸品です。グラスに注いだ瞬間、白桃やマスカット、完熟メロンを思わせる高貴な吟醸香が艶やかに立ち上ります。口に含むと、愛山ならではのふくよかでシルキーな甘みと濃厚な旨味が広がり、鍋島特有の微炭酸を帯びた生き生きとした酸味が見事に調和。
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 等級 | 純米大吟醸 |
| 発売年/月 | 最近18ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 九州 |
| 県 | 佐賀県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール分 | 16.0% |
| 飲用温度 | れいいん |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Fukuchiyo Shuzo (富久千代酒造)
大正時代に創業した「富久千代(ふくちよ)酒造」は、江戸時代の情緒を残す佐賀県鹿島市の歴史的街並み「肥前浜宿」に蔵を構えます。現蔵元杜氏・飯盛直喜氏の指揮のもと、2011年に世界最高峰のワインコンテスト「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」にて、フラッグシップである「鍋島(なべしま)」が最高賞「チャンピオン・サケ」を受賞するという歴史的快挙を成し遂げました。この栄冠は、伝統的な日本酒の枠組みを越え、職人技の極みを世界に知らしめる契機となり、一躍グローバルなコレクター垂涎の幻の銘醸へと昇華させました。
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