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![Sake Hundred 百光 純米大吟醸 (720ml) [香港在庫]](/web/image/product.product/841/image_1024/%5BSAKEH01_0720_2505%5D%20Sake%20Hundred%20%E7%99%BE%E5%85%89%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%A8%E5%BA%AB%5D?unique=d761c4f)
「百光」は山形県産「ゆきめがみ」100%を驚異の精米歩合18%まで磨き上げた楯野川の最高峰純米大吟醸。リンゴ、梨の香りに百合、カモミールが調和する繊細な香気と、透明感のある味わいが特徴の極限の逸品。
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 発売年/月 | 2025/05 (令和 7/5) |
| 容量 | 720ml (ギフトボックス) |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 東北地方 |
| 県 | 山形県 |
| アルコール分 | 15.7% |
| 掛米 | 100% Hyogo Yamadanishiki |
| 酸度 | 1.3 |
| 日本酒度 | -2 |
| 精米歩合 | 18% |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Sake Hundred
2018年に誕生した「SAKE HUNDRED」は、「心を満たし、人生を彩る」をミッションに掲げるラグジュアリー日本酒ブランドです。特定の酒蔵に固定せず、全国各地の優れた技術を持つ酒蔵と共同開発を行うことで、既存の枠組みを超えた至高の一本を追求しています。代表作「百光（びゃっこ）」は精米歩合18%という極限まで磨き抜かれた透明感で世界を驚かせ、その後も「思凜（しりん）」や「天雨（てんう）」など、醸造技術の粋を集めた傑作を次々と発表。洗練されたブランドデザインと、IWCなどの国際的なコンテストでの華々しい受賞歴を武器に、世界中の美食家やトップレストランを魅了する「ラグジュアリー日本酒」の先駆者として君臨しています。
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