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| 容量 | 1800ml |
| 等級 | 純米酒 |
| 県 | 埼玉県 |
| 発売年/月 | 最近3ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 地域 | 関東地方 |
| 原産国 | 日本 |
| 掛米 | Japanese Indigenous Rice |
| 掛米精米步合 | 60% |
| 麹米 | Japanese Indigenous Rice |
| およそ | 15.5% |
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 麹米精米步合 | 60% |
Special Notes
About The Brewery
Shinkame Brewery (神亀酒造)
神亀酒造は1848年、埼玉県で創業。戦後初の全量純米酒仕込みに転換。酒蔵裏の「天神池」に伝わる神使の亀に因む「神亀」、3年以上熟成の「曾孫」を主力に、有機栽培酒米にこだわり「良い酒は良い米から」を実践。時間の熟成で米の旨味が花開く豊かな酒質を追求。
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