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Dassai (株式会社 獺祭)

獺祭 三割九分 純米大吟醸 (1800ml) [香港在庫]

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華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

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酒の種類 日本酒
等級 純米大吟醸
発売年/月 最近18ヶ月以内に瓶詰めされた
原産国 日本
地域 中国地方
山口県
容量 1800ml
アルコール分 15.0%
精米歩合 39%
掛米 山田錦
販売店所在地 香港
Special Notes
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About The Brewery

Dassai (株式会社 獺祭)

山口県岩国市に蔵を構える旭酒造は、「獺祭」という一銘柄で世界の酒文化を変えた革新的な蔵元です。「酔うため、売るための酒ではなく、味わうための酒を」という信念のもと、生産する全ての酒を「純米大吟醸」に特化。最高峰の「磨き二割三分」に象徴される、極限まで磨き抜いた米から生まれる華やかな香りと、蜂蜜のような甘み、洗練された余韻は、国内外の多くの人々を魅了してきました。経験と勘だけに頼らず、データ分析を駆使した独自の醸造体制を確立し、常に高品質な酒を世界中へ届ける獺祭は、現代日本酒のアイコンとして頂点に君臨しています。
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