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天明純米吟醸 山田錦 黒ラベルは、最高峰の兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、低温で丁寧に醸造。芳醇な吟醸香と深いコク、なめらかな口当たりが特徴の純米吟醸。伝統の技とモダンな感性が調和した、食中酒としても楽しめるバランスの取れた一杯。
| 容量 | 1800ml |
| 等級 | 純米吟醸酒 |
| 県 | 福島県 |
| 発売年/月 | 最近3ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 地域 | 東北地方 |
| 原産国 | 日本 |
| 掛米 | 山田錦 |
| 掛米精米步合 | 50% |
| 麹米 | Japanese Indigenous Rice |
| およそ | 16.0% |
| 酒の種類 | 日本酒 |
Special Notes
About The Brewery
Akebono Sake Brewery Co., Ltd. (曙酒造)
山形県鶴岡市で1895年創業の曙酒造。庄内平野の豊かな実りと出羽三山の伏流水に恵まれ、「亀の尾」などの地元産酒米にこだわった酒造りをしています。手作業を重んじ、低温発酵でじっくりと醸す、きめ細やかでフルーティな味わいの日本酒が特徴の蔵です。
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