Sake Hundred
2018年に誕生した「SAKE HUNDRED」は、「心を満たし、人生を彩る」をミッションに掲げるラグジュアリー日本酒ブランドです。特定の酒蔵に固定せず、全国各地の優れた技術を持つ酒蔵と共同開発を行うことで、既存の枠組みを超えた至高の一本を追求しています。代表作「百光（びゃっこ）」は精米歩合18%という極限まで磨き抜かれた透明感で世界を驚かせ、その後も「思凜（しりん）」や「天雨（てんう）」など、醸造技術の粋を集めた傑作を次々と発表。洗練されたブランドデザインと、IWCなどの国際的なコンテストでの華々しい受賞歴を武器に、世界中の美食家やトップレストランを魅了する「ラグジュアリー日本酒」の先駆者として君臨しています。
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