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![獺祭 45 純米大吟釀 (720ml) [香港現貨]](/web/image/product.product/1235/image_1024/%E7%8D%BA%E7%A5%AD%2045%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%87%80%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%8F%BE%E8%B2%A8%5D%20?unique=afadd8a)
「如果不美味，便毫無意義。」這是獺祭的標準。
將山田錦研磨至僅存 45％，帶有來自酒米纖細的甜味和華麗的香氣。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 出貨年/月 | 最近18個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 中国地方 |
| 縣 | 山口県 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.0% |
| 精米步合 | 45% |
| 掛米 | 山田錦 |
| 商家所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Dassai (株式会社 獺祭)
創立於 1948 年，位於山口縣岩國市。旭酒造憑藉品牌「獺祭」創造了清酒界的傳奇。他們果斷停止生產普通酒，轉而專攻高品質的「純米大吟釀」。獺祭以精確的數據管理與先進技術聞名，代表作「二割三分（23%）」將精米步合推向當時的極限，醞釀出如同蜂蜜般清甜、帶有優雅花果香氣且極致絲滑的口感。旭酒造不滿足於傳統，更積極拓展海外市場，從巴黎到紐約，獺祭已成為當代「日本名酒」的代名詞，展現了將傳統匠心與現代科技完美融合的標竿。
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