這款清酒以優雅的存在感和美麗的餘韻為特色。展現山田錦米的精緻品質,提供和諧的風味平衡和順滑清爽的口感。
| 容量 | 720ml |
| 等級 | 純米吟醸酒 |
| 県 | 長野県 |
| 出貨年/月 | 2024/07 (令和 6/7) |
| 地區 | 甲信越 |
| 原產地 | 日本 |
| 清酒特點 | Genshu |
| 掛米 | 山田錦 |
| 掛米精米步合 | 50% |
| 麴米 | 山田錦 |
| 酒精度 | 16.0% |
| 酵母 | #7 |
| 酒類型 | 清酒 |
Special Notes
About The Brewery
Miyasaka Jozo (宮坂醸造)
宮坂釀造在長野縣創立。在悠久歷史基礎上不斷進化,以最少要素追求極致。使用自培7號酵母與三種酒米,僅取平衡良好的中段原酒立即裝瓶。不惜工本堅持手工藝,追求新鮮藝術般的風味,是充滿挑戰精神的酒造。
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