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義俠 侶 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]
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Yamachu Honke Shuzo Co., (山忠本家酒造)

義俠 侶 純米吟釀 (720ml) [香港現貨]

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細滑輕巧，清甜中帶有一絲絲的旨味。「義俠」中較為輕巧型清 酒。

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酒類型 清酒
等級 純米吟釀
出貨年/月 最近12個月內瓶裝
原產地 日本
地區 東海地方
縣 愛知県
容量 720ml
精米步合 60%
酒精度 13.0%
品飲溫度 冷飲
商家所在地 香港
Special Notes
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About The Brewery

Yamachu Honke Shuzo Co., (山忠本家酒造)

創立於江戶時代，位於愛知縣津島市。山忠本家酒造以代表品牌「義俠」立於清酒界的頂峰。該酒造最為人稱道的是與兵庫縣東德久地區（特A級山田錦產地）農家建立的深厚契作關係，堅持只使用最高品質的酒米。其酒質以豐沛的旨味、堅實的結構與鮮明的酸度著稱，展現出一種如同原木般的厚實感與生命力。與追求新鮮即飲的酒款不同，「義俠」的作品具備極強的熟成潛力，隨著時間陳放，會演化出極其圓潤且具備層次的風味，是資深飲家心中「硬派」與「純粹」的代名詞。
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