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![義俠 侶 純米吟醸 (720ml) [香港在庫]](/web/image/product.product/943/image_1024/%E7%BE%A9%E4%BF%A0%20%E4%BE%B6%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%90%9F%E9%86%B8%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%A8%E5%BA%AB%5D?unique=d3716bc)
原料由来の香りが主導し、米の香りがふわりと広がります。酒質は厚みがありながらも、滑らかで軽やか。清らかな甘みに、ほんのりとした旨味が寄り添います。「義俠」シリーズの中では、比較的軽快なタイプの清酒です。
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 等級 | 純米吟醸 |
| 発売年/月 | 最近12ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 東海地方 |
| 県 | 愛知県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 13.0% |
| 飲用温度 | れいいん |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Yamachu Honke Shuzo Co., (山忠本家酒造)
江戸時代創業。愛知県津島市に蔵を構える山忠本家酒造は、銘柄「義侠（ぎきょう）」でその名を轟かせる名門蔵元です。最大の特徴は、最高峰の酒米「特A地区産山田錦」への並々ならぬこだわりです。兵庫県東徳久の農家と深く繋がり、最高品質の米のみを贅沢に使用。その味わいは、米のエネルギーを凝縮したような力強い旨味と、芯のある酸が調和した、圧倒的な存在感を放ちます。新酒の段階でも素晴らしいものの、熟成によってさらに真価を発揮するその酒質は、多くの日本酒通から「唯一無二」と称賛されています。時代に媚びない、本物志向の矜持が息づく一滴を醸し続けています。
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