這是一款顛覆想像的「超甘口」純米吟釀。將酒米精磨至 55%,並結合獨家研發的「高酯類生成酵母」與專利釀造法。其甜度約為一般純米酒的 3 至 5 倍,日本酒度更是達到了驚人的 -15。這份甜美並非單薄的糖分,而是透過精湛技術淬鍊出的濃縮精華。
| 酒類型 | 清酒 |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 清酒特點 | Pasteurized |
| 出貨年/月 | 最近12個月內瓶裝 |
| 原產地 | 日本 |
| 地區 | 九州 |
| 縣 | 佐賀県 |
| 容量 | 720ml |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 15.0% |
| 品飲溫度 | 冷飲 |
| 商家所在地 | 香港 |
| 品牌 | Munemasa (宗政) |
Special Notes
About The Brewery
Munemasa (宗政)
釀造用水源自九州佐賀縣有田町的黑髪山。這座海拔 516 公尺的靈峰自古便以修行聖地聞名,其險峻的山勢與清幽的氛圍,孕育出純淨無瑕的岩清水,成為清酒靈魂的基石。
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