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新政 Private Lab 陽乃鳥 貴釀酒 (720ml) [香港在庫]
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新政酒造株式会社

新政 Private Lab 陽乃鳥 貴釀酒 (720ml) [香港在庫]

1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。
$ 2,288.00 $ 2,288.00

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販売条件
配送スケジュール（通常、ご注文確定後48時間以内に配送）：
香港島：月・水・金曜日
九龍および新界（N.T.）：火・木・土曜日
離島エリア：提携物流パートナー（サードパーティ）経由
単一のお届け先につき、HK$1,500以上のご購入で送料無料；
HK$1,500未満の場合、配送料は香港島：HK$90、九龍および新界：HK$150となります。
愉景湾（ディスカバリーベイ）、東涌（トンチョン）、および離島エリアには追加費用が適用される場合があります。
商品のご提供は在庫状況に準じ、最終確認をもって確定とさせていただきます。価格は予告なく変更される場合があります。
配送完了から24時間を経過した場合、またはヴィンテージ（製造年）が15年以上のワインについては、返品・交換をお受けできません。
開封済みのボトル、または理由を問わず破損のあるボトルは、返金・交換の対象外となります。
出荷前に全品検品を行っておりますが、ワインの品質やブショネ（コルク汚染）の不発生を保証するものではございません。
酒の種類 日本酒
等級 純米酒
発売年/月 最近18ヶ月以内に瓶詰めされた
原産国 日本
地域 東北地方
県 秋田県
容量 720ml
精米歩合 60%
アルコール分 13.0%
飲用温度 れいいん
販売店所在地 香港
Special Notes
  • HK$1,500以上のご注文で送料無料（香港域内限定）
    価格は為替レートの変動に基づき毎日更新されます。
    表示価格には送料*および関連する税金・関税は含まれておりません。送料および輸入関連費用はチェックアウト画面にてご確認ください。
お問い合わせ
酒の種類: 日本酒
等級: 純米酒
発売年/月: 最近18ヶ月以内に瓶詰めされた
原産国: 日本
地域: 東北地方
県: 秋田県
容量: 720ml
精米歩合: 60%
アルコール分: 13.0%
飲用温度: れいいん
販売店所在地: 香港

About The Brewery

新政酒造株式会社

伝統的「生酛系」酒母の価値の再認識 現状の日本酒はほとんどが「速醸酒母」という製法をもとに造られております。しかし当蔵は伝統的にして高度な技術を要する「生酛系」酒母の価値を再認識していただくために啓蒙活動を行っています。
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