来福大吟醸 雫は、創業1716年の伝統を守りつつ花酵母を使用した革新的な大吟醸。雫取りという手法で一滴一滴を丁寧に採った無濾過原酒。メロンやパイナップルを思わせる華やかな香りと、なめらかで濃厚な味わいが広がる、幸福を願って醸される極上の一杯。
| 容量 | 720ml (ギフトボックス) |
| 等級 | 大吟醸酒 |
| 県 | 茨城県 |
| 発売年/月 | 最近3ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 地域 | 関東地方 |
| 原産国 | 日本 |
| 掛米 | 山田錦 |
| 掛米精米步合 | 40% |
| およそ | 17.0% |
| 酒の種類 | 日本酒 |
Special Notes
About The Brewery
Raifuku Sake Brewery Co., Ltd. (来福酒造)
来福酒造は1716年、茨城県筑西市で創業。「来福」「磐梯」の銘柄で江戸幕府に酒を納める。県内最古の鉄筋コンクリート蔵で、地元契約栽培の酒米と花酵母を使用。越後杜氏の技を継承しつつ、社員による手造りで300年の伝統を革新する。歴史と現代が調和した酒造りを追求。
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