IWA 5

IWA 5はドン・ペリニヨン元醸造責任者リシャール・ジェフロワが富山で創造した日本酒。複数の米と酵母をアサンブラージュ（調合）し、瓶内熟成で深みを増す。建築家隈研吾設計の酒蔵で醸造され、伝統と革新が融合した国際的な枠を超えた芸術的な酒を追求しています。

このカテゴリに定義されたプロダクトなし