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Yoshimura Hideo Shoten (𠮷村秀雄商店)

1915年(大正4年)創業。和歌山県・紀の川のほとりに蔵を構える吉村秀雄商店は、銘柄「車坂(くるまざか)」で知られる実力派蔵元です。「食卓を豊かにする酒」を理念に掲げ、単に飲みやすいだけでなく、米の厚みのある旨味と凛とした酸のバランスを追求しています。その酒質は、冷酒はもちろん、常温や燗につけることで真価を発揮するふくよかな味わいが特徴です。また、時の流れを味方につけた「熟成酒」への造詣も深く、まろやかで奥行きのある表現を得意としています。紀州の豊かな自然と、感性豊かな造り手の技が融合した、食を愛する人々のための個性豊かな一杯を醸し続けています。

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