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| 容量 | 1800ml |
| 等級 | 純米酒 |
| 県 | 石川県 |
| 発売年/月 | 最近3ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 地域 | 東海地方 |
| 原産国 | 日本 |
| 掛米 | 五百万石 |
| 掛米精米步合 | 60% |
| 麹米 | Japanese Indigenous Rice |
| およそ | 16.0% |
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 麹米精米步合 | 60% |
| 日本酒度數 | +3 |
| 酸度 | 2.0 |
| 日本酒の特徴 | Yamahai |
Special Notes
About The Brewery
Shata Shuzou (車多酒造)
車多酒造は1823年、石川県で創業。「天狗舞」の銘柄で知られ、天狗が舞ったという伝説を持つ。霊峰白山の伏流水と契約農家の高品質酒米を使用。金沢の伝統技法を守りつつ、手造り文化を継承。地元に誇りと喜びをもたらす、食文化と調和した日本酒を世界に発信する。
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