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![榮光富士 無濾過生原酒 The Platinum 純米大吟醸 (720ml) [香港在庫]](/web/image/product.product/1223/image_1024/%E6%A6%AE%E5%85%89%E5%AF%8C%E5%A3%AB%20%E7%84%A1%E6%BF%BE%E9%81%8E%E7%94%9F%E5%8E%9F%E9%85%92%20The%20Platinum%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%A8%E5%BA%AB%5D?unique=eab3170)
「雪女神（ゆきめがみ）」とは「Snow Goddess」を意味し、2015年に山形で誕生した最新の酒造好適米である。目的は、より上質で、すっきりとなめらかな味わいを持つ吟醸酒を造ることにある。雪女神米はタンパク質含有量が低いため、醸造過程でアミノ酸の生成を抑え、なめらかな質感を生み出し、大吟醸が表現したい個性を実現する。
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 等級 | 純米大吟醸酒 |
| 発売年/月 | 最近12ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 東北地方 |
| 県 | 山形県 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール分 | 15.0% |
| 精米歩合 | 33% |
| 掛米 | 雪女神 |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Fuji Sake Brewery (冨士酒造)
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