アヤムラサキ芋を原料に、黒麹・常圧蒸留で仕込みました。紫芋独特のアントシアニン由来の香りが強く香り、黒麹らしいまろやかな味わいが広がります。お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。垂水温泉水「寿鶴」を使用。
| 酒の種類 | 焼酎 |
| 焼酎の主成分 | いも (芋) |
| 発売年/月 | 最近12ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 容量 | 1800ml |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 九州 |
| 県 | 鹿児島県 |
| アルコール分 | 25.0% |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Taikai Shuzō (大海酒造)
1975年、鹿児島県鹿屋市の地元有力酒造9社の協同により設立された大海酒造は、「地元の原料を使い、地域に愛される酒を造る」という哲学を掲げています。大隅半島の肥沃な大地が育む高品質なさつま芋と、清らかな伏流水を使用し、伝統的な技法に現代的な感性を融合させた焼酎造りを行っています。「大海蒼々」や「くじらのボトル」に代表されるラインナップは、華やかでエレガントな香りと、キレのある清涼感が高く評価されています。地元の生産者との強い信頼関係を築くことで、常に最高の鮮度と品質を追求し続けています。
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