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![旦 純米大吟醸 (720ml) [香港在庫]](/web/image/product.product/1183/image_1024/%E6%97%A6%20%E7%B4%94%E7%B1%B3%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8%20%28720ml%29%20%5B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%A8%E5%BA%AB%5D?unique=5d257d0)
精米歩合は 35％まで磨かれ、芳醇なメロンや桃の香りを引き出す。エレガントな酸味と旨味が口中に広がる。果実味が良く、酸味がうまく機能して料理との相性も抜群。優れた純米大吟醸だけが、このような風味・酸味・果実味を同時に示すことができる。
| 酒の種類 | 日本酒 |
| 等級 | 純米大吟醸 |
| 発売年/月 | 最近12ヶ月以内に瓶詰めされた |
| 原産国 | 日本 |
| 地域 | 東海地方 |
| 県 | 山口県 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール分 | 15.0% |
| 精米歩合 | 35% |
| 掛米 | 山田錦 |
| 販売店所在地 | 香港 |
Special Notes
About The Brewery
Sasaichi (笹一酒造)
1661年（寛文元年）創業。江戸時代、徳川将軍が富士参拝の折に献上された「御用酒」の歴史を持つ名門です。最大の誇りは、富士山の清冽な地下伏流水「御前水」を使用していることにあります。伝統的な手造りを守りつつ、現蔵元は新ブランド「旦（だん）」を立ち上げ、日本酒の新しい時代の夜明けを表現しました。その酒質は、圧倒的な透明感の中に、米本来の力強い旨味と洗練された酸が同居する、気品あふれる味わいが特徴です。IWCやKura Masterでの最高賞受賞など、世界的な評価も高く、山梨の風土と至高の水が生み出す傑作を醸し続けています。
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